其次，审核风险，如果硬件条件瑕疵较多，因为审核专家对于审核细则的要求的理解不同，很有可能造成某些审核项目的失分，要知道审核得分不能低于85分，虽然我们会帮您协调审核方面的关系，但是审核通过后还有本地食品监督所的日常监管，还有对生产场所和设备要拍照上传省局，中间环节太多，一旦有一个问题有问题，就可能造成审核风险。
最后，食品生产许可证方面的监管是越来越严，不会越来越容易，譬如原来工厂可以在村子里，居民区生产，甚至可以在地下室，现在不行了。譬如原来没有冲洗容器，洗手必须是热水，化验室必须有空调，人机料法环制度，现在都药企；譬如原来三百多平方就可以申办食品生产许可证，现在不行了至少四五百平方以上。为了避免国家要求的提高造成企业的困难，必须适当提高响应的硬件水平，要求不能太低。
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